Καθώς πλησιάζουν τα γιορτινά τραπέζια, σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας μια από τις αγαπημένες μου πίτες που φτιάχνω πάντα αυτή την εποχή, σε διάφορες παραλλαγές: ιδού, λοιπόν, η χριστουγεννιάτικη κοτόπιτα με κάστανα, δαμάσκηνα και…
Monthly Archives
Δεκέμβριος 2018
-
-
Χριστούγεννα χωρίς γαστρονομικές λιχουδιές με ρίζες ελληνικές, δε γίνεται! Δικός μου αγαπημένος «προορισμός» όταν σκέφτομαι δώρα για τους foodies φίλους μου, είναι το Τυροκομείο Κωσταρέλου στο Κολωνάκι, που έχει πλέον καθιερωθεί ως ένα από τα πιο ενημερωμένα deli της πόλης.…
-
Τι κάνεις όταν λίγο πριν φύγεις από τη δουλειά σε παίρνει τηλέφωνο το βαφτιστήρι σου ότι έρχεται να σε δει με τη μαμά της- και μία από τις καλύτερές σου φίλες; Κατ’αρχήν σε πιάνει…
-
«Η Google προσφέρει μαθήματα διαλογισμού στους εργαζόμενούς της». «Η Disney επίσης». «Ο διαλογισμός μειώνει το στρες». «Αλλάζει τα γονίδια». «Μας κάνει πιο ευτυχισμένους»… Στις μέρες κάθε τόσο όλο και κάποιο άρθρο εμφανίζεται στο ίντερνετ…
Food for Soul