Browsing Tag

ΠΑΣΧΑ

    Food

    Αρνάκι στη γάστρα με μπάμιες & ανοιξιάτικα λαχανικά

    Απρίλιος 5, 2018

    Ένα φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι στο μπαλκόνι: αρνάκι που σιγοψήνεται από νωρίς το πρωί στο φούρνο, παρέα με εαρινά ή καλοκαιρινά μελωμένα λαχανικά (κάνε ελεύθερα τους δικούς σου συνδυασμούς λαχανικών ανάλογα με την εποχή που θα το ετοιμάσεις) και μπάμιες. Και, παρακαλώ, μην σπεύσεις να σκεφτείς ότι θα παραλείψεις τις μπάμιες γιατί δεν είναι και το πιο δημοφιλές λαχανικό – έχουν και αυτές τη χάρη και τη νοστιμιά τους.

    Continue Reading