Browsing Tag

συνταγες

    Food

    “Μιλφέιγ” με καταΐφι, κρέμα κάστανο & σάλτσα από φρούτα του δάσους

    Δεκέμβριος 20, 2018

    Πώς τελειώνει ιδανικά ένα γιορτινό γεύμα; Φυσικά με ένα γλυκάκι νόστιμο και ελαφρύ- αλλά και εύκολο, ώστε να μην χάσετε πολύ χρόνο για την προετοιμασία του. Γάντι σε αυτή την περιγραφή ταιριάζει το σημερινό «Μιλφέιγ» με καταΐφι, κρέμα κάστανο & σάλτσα από φρούτα του δάσους!

    Continue Reading

  • Food

    Χοιρινά σουβλάκια με πουρέ γλυκοπατάτα

    Το φαγητό είναι αναμνήσεις και οι χαρούμενες στιγμές που μοιράστηκα με τη βαφτιστήρα μου, την έκαναν να ζητάει επίμονα το επόμενο επεισόδιο στην κουζίνα. Φυσικά και δεν της χάλασα χατήρι! Φτιάξαμε παρέα φανταστικά χοιρινά…

    Δεκέμβριος 13, 2018
  • Food

    My Greek Taverna: Οι ελληνικές γεύσεις ταξιδεύουν στον Κόσμο

    Αλήθεια, μπορεί κανείς να φανταστεί ελληνικό καλοκαίρι χωρίς, έστω μία, σεκάνς σε ελληνική ταβέρνα; Δίπλα στη θάλασσα, με τη θέα και την απαλή αύρα της ν’ απογειώνουν την απόλαυση των γεύσεων… Σε μια αυλή…

    Ιούλιος 17, 2018
  • Food

    Lamingtons: Κέικ σε μπουκιές, βουτηγμένες σε σοκολάτα και καρύδα

    Θωρείται το «εθνικό κέικ της Αυστραλίας»: τα lamingtons, αυτές οι γλυκές μπουκιές από παράδεισο, δημιουργήθηκαν από… ατύχημα όταν η υπηρέτρια του Λόρδου Lamington (Κυβερνήτη του Queensland από το 1896 έως το 1901) έριξε κατά…

    Ιούλιος 30, 2017
  • Food

    Φτιάξε σούσι στο σπίτι – είναι πιο εύκολο από ό,τι νομίζεις!

    Η ιδέα για girls’ night in ήταν ακριβώς ό,τι χρειαζόμασταν μετά τα ξενύχτια των γιορτών. Στο ψυγείο είχαν μείνει και μας περίμεναν κάποια μπουκάλια Mini Moet και έτσι, η απάντηση στο «τι θα τσιμπήσουμε» ήταν εύκολη: σούσι,…

    Ιανουάριος 11, 2017
  • Food

    Cupcakes με ταχίνι, μέλι, κανέλα και αμύγδαλα

    Αυτή την πανεύκολη συνταγή για cupcakes την πήρα από την θεία μου την Ελένη. Επίσης, είναι μια συνταγή ιδανική για όποιον νηστεύει καθως δεν περιέχει γάλα ή ζωικά. Αυτά τα cupcakes είναι ελαφριά, νόστιμα…

    Δεκέμβριος 15, 2016