Browsing Tag

ΣΥΝΤΑΓΗ

  • Food

    Κέικ λεμονιού με γιαούρτι

    Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ γιατί γίνεται πολύ «ζουμερό” στο εσωτερικό του. Το μυστικό του είναι πως, ενώ είναι ζεστό, απλώνω στην επιφάνειά του με ένα πινέλο ένα απλό γλάσο με…

    Μάρτιος 11, 2018
  • Food

    Γιορτινή πίτα με κοτόπουλο, κάστανα και αποξηραμένα φρούτα

    Σημαντικό κομμάτι της παράδοσης και της γευστικής μας μνήμης, η πίτα έχει πάντα μία ξεχωριστή θέση στο τραπέζι της γιορτής. Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από χριστουγεννιάτικη γεμιστή γαλοπούλα ενώ για το φύλλο που…

    Δεκέμβριος 21, 2017
  • Food

    «Τούρτα» καταΐφι με μους κάστανο & κρέμα σοκολάτας

    Αν λατρεύεις τα γλυκά όμως διστάζεις να δοκιμάσεις τις δυνάμεις σου στη ζαχαροπλαστική, αυτή η συνταγή που σου προτείνω θα σε κάνει να αλλάξεις γνώμη: εντυπωσιακή στην εμφάνιση και ονειρεμένη στη γεύση, αυτή η…

    Δεκέμβριος 18, 2017
  • Food

    Γρήγορο και νόστιμο: Στήθος κοτόπουλο ψητό με σπανάκι σωτέ και πουρέ καρότο

    Πόσο συχνά καταφεύγεις στο delivery ενώ λαχταράς ένα σπιτικό, νόστιμο φαγητό; Για ένα μεγάλο διάστημα της ζωής μου αυτή ήταν η δική μου καθημερινότητα: επιστρέφοντας από τη δουλειά, πεινασμένη, το μόνο που είχα στο…

    Δεκέμβριος 11, 2017
  • Food

    Καλοκαίρι είναι: Θάλασσα και γη στη λαδόκολλα

    Εδώ και μέρες, νύχτες δηλαδή, σκέφτομαι το καλοκαίρι μου. Μιλάω για ένα καλοκαίρι διαφορετικό από τα όσα προηγήθηκαν, και φυσικά κάπως διαφορετικό από αυτό που διανύουμε. Δε ζητάω πολλά, το γνωστό σπίτι πάνω στο…

    Αύγουστος 8, 2017