Ακόμα και αν δεν… «συχνάζετε» στην κουζίνα, υπάρχει ένα σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με τα χεράκια σας πανεύκολα, δεν απαιτεί τεχνικές μόνο μπόλικη φαντασία: το σάντουιτς!…
Kiss Laurenne
-
-
Μια συνταγή νόστιμη και ελαφριά, που συνδυάζει γη και θάλασσα! Ο φρέσκος μπακαλιάρος με την κρουστή σάρκα του συνοδεύεται από ένα νόστιμο καστανό ρύζι με ρεβίθια, σταφίδες και αρακά (δεν θα πιστέψεις πόσο εύκολα…
-
Η ιδέα για αυτή τη συνταγή προέκυψε όταν εντόπισα μια νέα άφιξη στην κατάψυξη του σούπερ μάρκετ μου: ολοκαίνουρια σειρά του Μπάρμπα Στάθη βασισμένη στην ιδέα “Ρύζι με Λαχανικά“, σε διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς! Νοερά…
-
Λένε πως ο χρόνος είναι ο καλύτερος γιατρός. Στην περίπτωση όμως μιας τραυματικής παιδικής ηλικίας, ο χρόνος από μόνος του δεν αρκεί για να γιατρέψει τον συναισθηματικό πόνο, τις πληγές που κουβαλάμε στην ψυχή…
-
Ένα φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι στο μπαλκόνι: αρνάκι που σιγοψήνεται από νωρίς το πρωί στο φούρνο, παρέα με εαρινά ή καλοκαιρινά μελωμένα λαχανικά (κάνε ελεύθερα τους δικούς σου συνδυασμούς λαχανικών ανάλογα με την…
-
Αυτή η πατατοσαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες μου ανοιξιάτικες σαλάτες, γιατί ετοιμάζεται πανεύκολα, είναι θρεπτική, πεντανόστιμη και νηστίσιμη!…
Food for Soul