Καθώς ετοιμάζεται το Frame Story για την υπέροχη απόδραση στη Ζαγορά, όπου είδαμε από κοντά μαζί με την ομάδα της Lidl την μέθοδο της “Ολοκληρωμένης Παραγωγής” μήλων που ακολουθεί ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγορίν, σημειώστε συνταγή για την πιο-νόστιμη-δεν-γίνεται μηλόπιτα που μας τράταραν οι γυναίκες του Συνεταιρισμού. Ακόμα τη σκέφτομαι.
Σεπτέμβριος 2016
Τους κρατάς στα χέρια σου και χάνεσαι σαν στο πιο μαγευτικό καλειδοσκόπιο. Όταν το φως του ήλιου πέφτει πάνω τους, οι αντανακλάσεις τους είναι ικανές να παγώσουν στιγμιαία το χρόνο και να σε ταξιδέψουν σ’ ολόκληρο το σύμπαν. Οι κρύσταλλοι είναι μαγευτικοί. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Είναι και θεραπευτικοί.
Βρίσκεται στις περισσότερες γυναικείες γκαρνταρόμπες: λατρεμένο κομμάτι από τα χρόνια της εφηβείας, vintage εύρημα ή ολοκαίνουριος έρωτας, το denim jacket είναι ένα κλασικό αλλά ευέλικτο πανωφόρι που προσαρμόζεται με ευκολία στα περισσότερα στυλ, φοριέται από το πρωί μέχρι το βράδυ- και δεν θα σου στοιχίσει μια περιουσία.
Υπάρχει μια μεγάλη διαμάχη γύρω από τα τέλεια brownies. Να μοιάζουν με κέικ ή να είναι πιο πυκνά, πιο fudgy; Τα brownies που σας προτείνω σε αυτή τη συνταγή είναι fudgy όμως επανειλημμένες δοκιμές έχουν δείξει πως τα λατρεύουν και όσοι προτιμούν την υφή του cake. Η προσθήκη καλού κακάο, κομματιών λευκής σοκολάτας και ξηρών καρπών macadamia δίνουν σε αυτά τα brownies πιο πιο πλούσια, ενδιαφέρουσα υφή.
Φτάνοντας στον 4ο όροφο της γκαλερί a.antonopoulou.art μπαίνεις σε ένα Χάος. Την πόρτα στο Χάος των Αναμνήσεών του στην ανοίγει ο ίδιος ο Γιάννης Μπουτάρης σε έναν χώρο όπου δεν είναι απλά μια έκθεση με κιτς αντικείμενα. Είναι ένας αλλοπρόσαλλος χάρτης του κόσμου, ένα κολάζ σουρεάλ σκηνικών με πρωταγωνιστές που αγαπούν την ασχήμια τους, φλυαρούν μεταξύ τους ακατάλληπτα ή στέκονται μελαγχολικοί. Σε αυτό τον κόσμο όλα είναι αλλιώς, η λογική κάνει στην άκρη και βλέπεις τα πράγματα από μια άλλη οπτική.
Ο Strategic Intervention Coach, Μιχάλης Χριστοδούλου, μοιράζεται τη δική του εμπειρία για το πώς μια στιγμή συνειδητοποίησης άλλαξε ολόκληρη τη ζωή του (και τις σχέσεις του).
- 1
- 2
