Θωρείται το “εθνικό κέικ της Αυστραλίας”: τα lamingtons, αυτές οι γλυκές μπουκιές από παράδεισο, δημιουργήθηκαν από… ατύχημα όταν η υπηρέτρια του Λόρδου Lamington (Κυβερνήτη του Queensland από το 1896 έως το 1901) έριξε κατά λάθος το αγαπημένο του sponge cake μέσα σε λιωμένη σοκολάτα – πού να ήξερε τότε, πως μια άτσαλη κίνησή της θα την έβαζε στο hall of fame της ζαχαροπλαστικής για πάντα! Η αγαπημένη μου φίλη από τη Μελβούρνη, Μαίρη Διονυσοπούλου, έφτιαξε lamingtons και μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή της.
Monthly Archives
Ιούλιος 2017
-
Χρόνια τώρα, τα καλοκαίρια μου μυρίζουν Hei Poa και όσες τα γνωρίζετε ήδη ξέρετε πως αρκεί μία στιγμή, η στιγμή που αυτό το αγνό, εξωτικό λάδι θα αγγίξει το σώμα σου, για να τα…
-
Σήμερα και αύριο, όσοι (τυχεροί) βρίσκεστε στη Σαντορίνη έχετε την ευκαιρία να γευτείτε μια Moet&Chandon εμπειρία που θα θυμάστε για πάντα: το Grace Santorini, με αφορμή το opening του 363 Champagne & Cocktail Lounge, “φιλοξενεί”…
-
Όση αγάπη και προσοχή δείχνουμε στην φροντίδα του προσώπου μας, την ίδια αξίζει (και χρειάζεται) και η επιδερμίδα του σώματός μας. Το Dove μάς πάει ένα βήμα πριν την ενυδατική κρέμα, στο ντους: εκεί…
-
Ένα πορτοκάλι + μία φωτογραφία + ένα hashtag = μία πορτοκαλιά στη Σενεγάλη! Με αυτό τον τόσο απλό και δημιουργικό τρόπο, κάθε ένας από εμάς μπορεί να συμβάλλει στην νέα πρωτοβουλία του Cointreau για…
-
Τι ζητάμε από μία beach bag για να μην την αφήνουμε από τα χέρια μας; Να είναι στο σωστό μέγεθος (καμία μας δεν θέλει να κρύβεται πίσω από μια τεράστια τσάντα παραλίας), να έχει…
