“Virtus et Labor”. Το μότο που διαβάζουμε πάνω στο Μπλε Τρακτέρ, το καινούριο ερυθρό κρασί της Κυρ-Γιάννη που είναι αφιερωμένο στον Έλληνα αμπελουργό, εκφράζει απόλυτα και τη φιλοσοφία του ίδιου του Κτήματος και του Στέλλιου Μπουτάρη: “Αρετή και σκληρή δουλειά”.
Το πρώτο μας foodie (και wine!) ραντεβού για τη νέα σεζόν, σήκωσε την αυλαία για τα γαστρονομικά δρώμενα της πόλης με ιδιαιτέρως απολαυστικό τρόπο. Προορισμός μας, το Bites & Wine του Λευτέρη Λαζάρου όπου η χαλαρωτική αίσθηση της καλοκαιρινής ανεμελιάς δίπλα στη θάλασσα δεν παρατείνεται απλώς αλλά μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ! Στην υπέροχη ταράτσα με πανοραμική θέα στο Μικρολίμανο, η γλυκιά νοσταλγία για τις –περασμένες πλέον- μέρες των διακοπών εξανεμίζεται από τη θαλασσινή αύρα. Εδώ, τα blues του Σεπτέμβρη, με την απόλαυση εμπνευσμένων γαστρονομικά πιάτων, καλής παρέας και εκλεκτού κρασιού, μεταλλάσσονται σε μια cool, ανάλαφρη και χαρούμενη bossa nova!